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陶陶居大虾饺。图片来源：陶陶居令粤菜师傅得意的地方在于，粤菜做工又追求精细，烹调方法有21种之多。譬如虾饺在点心之中名气最大，大火蒸熟之后，捏出标准皱褶的表皮闪烁着光泽，虾的粉色也透出来；徐克电影《满汉全席》中，一道“冰与火交融”的水晶咕咾肉，追求脆爽不腻的口感；通过啫啫煲火候的能量传递，生菜在放进口的瞬间，微微的焦香炸裂。

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据估计，中国一些地区光伏电站的上网电价已低于平均销售电价，可再生能源对化石能源大规模替代已经开始具备经济上的可行性。但是，风电光伏的间歇性和波动性特点提高了电网消纳成本。根据现在的储能系统成本和光伏成本，分布式光伏+储能的供电成本已经与一般工商业电价相近。未来随着成本继续下降，竞争优势会更为明显。

2017年，美国仍保持全球最大的转基因作物种植面积。2017年，美国种植的7504万公顷的转基因作物中，玉米为3384万公顷、大豆为3405万公顷、棉花为458万公顷，此外还有苜蓿、油菜、甜菜等。2017年美国还种植了抗褐变的转基因苹果。4、转基因大豆的种植面积占全球转基因作物种植面积的50%

在负增长背后，是业务结构的调整，包括万能险和投连险在内的理财型业务大幅下降。此外，一向流量“堪忧”的保险公司自建在线商城（官网）出现起色，2017年全年通过官网所实现的规模保费占互联网人身保险总保费的比重首次突破10%。第三方渠道费用、价格“双高”

第二个就是智能基础架构，过去要服务器、存储、网络设备，要增加一个应用就要买一堆的服务器、存储和网络设备，这些设备只能供一个应用来使用，所以它的利用率非常低。对于未来新的IT，我们相信是软件定义的基础架构，软件定义的数据中心，应用和设备层其实是可以分离的，所有的这些设备，不管计算的服务器，存储，还有网络，都可以被所有应用所共享，使得这些设备的使用率大大提高，这就是智能基础架构的一个发展趋势。